किसान समाचार: सरसों कटते ही करें इस सब्जी की खेती, 60 दिन बाद हो जाएंगे मालामाल
नई दिल्ली: गर्मी के मौसम में खेत खाली रहते हैं, जिससे किसानों को परेशानी होती है। लेकिन कुछ सब्जियों को उगाने का सही मौसम होता है, जिसमें भिंडी एक बेहतरीन विकल्प है। किसान भिंडी की खेती से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं लेकिन इसके लिए सही तकनीक और उपायों की जानकारी जरूरी है।
खेत की तैयारी एवं जुताई
भिंडी की खेती के लिए खेत की अच्छे से जुताई करना बहुत जरूरी है. अच्छी जुताई के बिना पोषक तत्वों तक उचित पहुंच नहीं हो पाती है, जिसके परिणामस्वरूप फसल की पैदावार कम होती है। खेतों की अच्छे से जुताई करने के बाद सही समय पर सिंचाई करना भी जरूरी है. इससे यह सुनिश्चित होता है कि भिंडी के पौधों को पोषण मिलता रहे और वे स्वस्थ रहें।
उच्च गुणवत्ता वाले बीज
भिंडी की फसल के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बीज का चयन बहुत महत्वपूर्ण है। इससे यह सुनिश्चित होगा कि फसल की पैदावार अच्छी होगी। विभिन्न किस्में उपलब्ध हैं, लेकिन उस किस्म को चुनना सबसे अच्छा है जिसकी बाजार में अधिक मांग है। उन्हें 80 से लेकर एक लाख रुपये तक की इनकम हो सकती है.
फसल की देखभाल
भिंडी की फसल के दौरान उचित देखभाल बहुत महत्वपूर्ण है। पोषक तत्वों की उचित उपलब्धता के लिए उचित खाद एवं पानी उपलब्ध कराया जाना चाहिए। समय पर खेती करने से किसान को अधिक फायदा होता है, जिससे उन्हें अधिक मुनाफा होता है।
इन वैरायटी की रहती है डिमांड
वैज्ञानिक उद्यान ने कहा कि किसान अपने खेतों में अच्छी किस्म की भिंडी लगाएं। बाजार में फिंगर शंकर और आजाद भिंडी की तीन किस्मों की मांग है. इसलिए किसानों को इन भिंडी को अपने खेतों में लगाना चाहिए.
उन्होंने बताया कि भिंडी करीब 45 से 50 दिनों में फूल लेकर तैयार होने लगती है. फिर 60 दिनों के बाद किसान इसे तोड़ना शुरू कर सकते हैं. इसके अलावा गर्मी के मौसम में उगाई जाने वाली भिंडी की कीमत बाजार में अधिक होती है. इससे किसान को अच्छी आमदनी होती है.